Ημέρα μνήμης Γεωργίου Μπουρτζή η σημερινή, 10η Νοεμβρίου. Πέρασαν ήδη τρία χρόνια από την ημέρα που απεβίωσε ο ιδρυτής του συλλόγου, ο οποίος μαζί με φίλους του γέννησαν τον Πύρασο λίγο μετά την αποχώρηση των γερμανικών στρατευμάτων κατοχής από τη Ν. Αγχίαλο και τον υπηρέτησε ως εξαιρετικός παράγοντας για τρεις δεκαετίες και ως φίλαθλος μέχρι την τελευταία ημέρα της ζωής του. Υπήρχε η ψυχή του αγαπημένου μας συλλόγου για 30 χρόνια.
Ο Γιώργος Μπουρτζής γεννήθηκε στη Νέα Αγχίαλο το 1928. Τέλειωσε το Δημοτικό Σχολείο στη Νέα Αγχίαλο και στη συνέχεια αποφοίτησε από το 8τάξιο Γυμνάσιο Αλμυρού. Αφιέρωσε μεγάλο κομμάτι της ζωής του στην υπηρεσία των συμπολιτών του, στην προώθηση του αθλητικού πνεύματος και του πολιτισμού, διακρινόμενος για την ανιδιοτέλεια και τη σεμνότητά του. Υπηρέτησε ως γραμματέας της Κοινότητος Νέας Αγχιάλου από το 1955 έως το 1986 οπότε και εξελέγη Πρόεδρος της Κοινότητος Νέας Αγχιάλου για την τετραετία 1987-1990. Εξελέγη εν συνεχεία και για μία τετραετία Κοινοτικός Σύμβουλος (1991-1994). Απεβίωσε την 10.11.2014 έχοντας μέχρι και την τελευταία ημέρα της ζωής του πλήρη διαύγεια πνεύματος, παραμένοντας πάντοτε ενεργός πολίτης και φίλαθλος.